Video - The Journey of an Äss-bar bread

Projektbeschrieb:
Jährlich werden rund ein Drittel aller Lebensmittel weggeworfen – ein Problem, dem die Äss-Bar aktiv entgegenwirkt. In ihren elf Filialen verkauft sie Backwaren vom Vortag zu stark vergünstigten Preisen und bewahrt so zahlreiche Produkte vor der Entsorgung. Im folgenden Video wird der Weg eines Brotes gezeigt, das dank der Äss-Bar dem Schicksal des Foodwastes entgeht.

Meine Rolle:
Konzeption und Umsetzung des Storyboards, Organisation und Durchführung des Videodrehs, sowie Schnitt und Postproduktion.

Zeitraum:
Dezember - Januar 2023

Website:
www.aess-bar.ch